5 Сентября 2024

Неизвестный Судоплатов

В пространстве нового музейно-туристического центра «Конфектория» прошла встреча-презентация, которая раскрыла многие тайны основателя конфетной фабрики «Кама» Владимира Судоплатова и его семьи.

Кандидат исторических наук, исследователь, автор книги «Пермь купеческая» и множества исторических публикаций Нина Баяндина представила историческое расследование о бизнесе и семье Судоплатовых. В основу исследования легли документальные свидетельства, хранящиеся в Государственном архиве Пермского края.

В 1892 году Владимир Васильевич Судоплатов, пермский купец, открыл небольшую «конфектную» мастерскую «Кама» с лавкой для продажи сладостей. К началу XX века мастерская, где работало всего несколько человек, превратилась в «Конфекторию Судоплатова» - первое промышленное производство конфет на Урале и в Сибири.

После революции фабрика Судоплатова была национализирована, в 1929 году на её базе была открыта кондитерская фабрика «Красный Урал». В 1950-е годы фабрика получила название «Пермская кондитерская». В 2007 году Пермская кондитерская фабрика переехала в новый производственно-административный корпус. Историческое здание фабрики было снесено, на его месте сегодня построен торгово-развлекательный центр.

В выступлении была представлена подробная схема расширения кондитерского производства в Перми и Пермской губернии Судоплатовым. На основе периодики конца XIX – начала XX века и деловой документации был сделан анализ экономического развития предприятия. Особенно интересной частью стал рассказ о судьбе членов семьи Судоплатовых.